Zaczynam cykl krótkich filmów pokazujących moje codzienne gotowanie. Może znajdziesz pomysły na obiad, gdy tych pomysłów brak 🙂 Dziś kotleciki z mięsa, gdy mięsa mało, a do sklepu iść nie ma czasu i siły 🙂 A przepis na panierkę kokosową … Czytaj dalej

Sześć tygodni ze WSCHODNIMI SMAKAMI za nami 🙂 Pokochałam kuchnię wschodu jeszcze bardziej, ale to nie koniec romansu. Teraz nastaje czas romansu z włoskimi smakami. Oczywiście będzie wyzwanie (może dwa) i inne niespodzianki 🙂 Dziś jednak podsumowanie i zakończenie etapu … Czytaj dalej

Można by powiedzieć, że się powtarzam 🙂 Jeśli tak, to tylko dla tego, że gdy zaczniesz przygodę ze wschodnim gotowaniem stwierdzasz ze zdziwieniem że ta kuchnia jest ŁATWA! Jest łatwa, jeśli poznasz kilka zasad: gotujemy szybko, by nie rozgotować składników … Czytaj dalej

W tym filmie znajdziesz kilka sposobów na tosty. Piętrowe, zwykłe (ale z super wkładem). Mięsne i wege. Mój faworyt, to szpinak 🙂

https://youtu.be/HPsoRX0i2UgSkładniki wegeburgera masa szpinakowo – soczewicowa bułka ser żółty sos czosnkowy keczup/ musztarda/ majonez pomidor ogórek sałata cebula awokado pieprz poierz przepis Masa na wegekotlety paczka mrożonego szpinaku (ok. 450 g) 1/2 opakowania zielonej soczewicy 1 łyżka czubata pietruszki zielonej … Czytaj dalej

– mięso drobiowe przygotowane według przepisu poniżej – bułki do hamburgerów (lub Twoje ulubione) – ser żółty – pomidor – ogórek (kiszony, świeży, bądź konserwowy) – cebula – sałata – keczup, majonez i musztarda – świeżo mielony pieprz – pół … Czytaj dalej