Live 13 – kotleciki smażone w głębokim oleju
- Brak komentarzy

Sześć tygodni ze WSCHODNIMI SMAKAMI za nami 🙂 Pokochałam kuchnię wschodu jeszcze bardziej, ale to nie koniec romansu. Teraz nastaje czas romansu z włoskimi smakami. Oczywiście będzie wyzwanie (może dwa) i inne niespodzianki 🙂 Dziś jednak podsumowanie i zakończenie etapu … Czytaj dalej

Naleśnik we wschodnim stylu
- Brak komentarzy

Oto kolejna wspaniała odsłona naleśnika, który w tym przypadku może stanowić samodzielne danie. Jest pyszny, piękny, zdrowy i naprawdę szybki w wykonaniu. Pokazuję wersję wege, ale jeśli wolisz, możesz tofu zastąpić piersią z kurczaka, lub z indyka. Namawiam Cię jednak … Czytaj dalej

Live nr 8 – wschodnie smaki
- Brak komentarzy

Patrząc na kuchnię Wschodu i sposób podania przez nich potraw człowiek myśli, że to taaaaaaaaaaaaakie trudne. Nie jest trudne, gdy znasz kilka sposobów na “obróbkę” warzyw i doprawienie dania. Poniższy przepis jest prosty, smaczny i z nieco mniejszą ilością chilli, … Czytaj dalej

Pieczarkowy zapiekaniec – smaki PRL-u
- Brak komentarzy

Kiedyś, gdy byłam dzieckiem, nie było fast foodu. Jedyną jego odmianą były bułki (różnych rozmiarów i kształtów) z dziurą w środku, do której nakładano uduszone pieczarki i trochę keczupu. Tamte czasy minęły i nie zamierzam za nimi tęsknić, ale przecież … Czytaj dalej

Live nr 7 – walentynkowe gotowanie
- Brak komentarzy

Walentynki za niespełna tydzień! Jakby nie lubić tego amerykańskiego święta, to przecież jest ono hołdem składanym najważniejszemu, czego szukamy w życiu 🙂 Miłości! Mam dla Ciebie propozycję. Nie kupuj ukochanej osobie kwiatków, czy bombonierek, ale zrób kwiatki własnoręcznie i nakarm … Czytaj dalej

Szaszłyki Moniki
- Brak komentarzy

pieczarki tofu marynowane polędwiczka marynowana (przepisy poniżej) boczek surowy plasterki (przepisy poniżej) ziemniaki gotowane cebula papryka cukinia sos pomidorowy i nawilżający (przepisy poniżej) patyczki do szaszłyków

Hamburger – przepis
- 4 komentarze

– mięso drobiowe przygotowane według przepisu poniżej – bułki do hamburgerów (lub Twoje ulubione) – ser żółty – pomidor – ogórek (kiszony, świeży, bądź konserwowy) – cebula – sałata – keczup, majonez i musztarda – świeżo mielony pieprz – pół … Czytaj dalej