Czas na proste i oszczędne danie Jest to również metoda na to Jak bezboleśnie i łatwo przejść z diety mięsnej na semiwegetarianizm, a w końcu na weganizm Nazwałam to danie “oszukane pulpety”, ale to dlatego, że dzięki dodaniu gotowanej, lub … Czytaj dalej

Kolejny szybki i pożywny przepis w kilka minut? Proszę bardzo 🙂 Przepis do pobrania po kliknięciu w poniższy przycisk.

Zaczynam cykl krótkich filmów pokazujących moje codzienne gotowanie. Może znajdziesz pomysły na obiad, gdy tych pomysłów brak 🙂 Dziś kotleciki z mięsa, gdy mięsa mało, a do sklepu iść nie ma czasu i siły 🙂 A przepis na panierkę kokosową … Czytaj dalej

Sześć tygodni ze WSCHODNIMI SMAKAMI za nami 🙂 Pokochałam kuchnię wschodu jeszcze bardziej, ale to nie koniec romansu. Teraz nastaje czas romansu z włoskimi smakami. Oczywiście będzie wyzwanie (może dwa) i inne niespodzianki 🙂 Dziś jednak podsumowanie i zakończenie etapu … Czytaj dalej

Można by powiedzieć, że się powtarzam 🙂 Jeśli tak, to tylko dla tego, że gdy zaczniesz przygodę ze wschodnim gotowaniem stwierdzasz ze zdziwieniem że ta kuchnia jest ŁATWA! Jest łatwa, jeśli poznasz kilka zasad: gotujemy szybko, by nie rozgotować składników … Czytaj dalej

Ekspresowe zupy w stylu wschodnim – z mintaja i z cyca indorka. Pełen przepis i pdf-y do pobrania poniżej Podczas tego lajwa zrobiłam dwie zupy, które mogą być samodzielnymi i pełnoprawnymi daniami 🙂 Chrupkie warzywa, pełnia smaków i te zapachy! … Czytaj dalej

Potrzebne będą: 1/2 marchwi kilka suszonych prawdziwków (można zastąpić pieczarkami) 1/2 cebuli 4 ząbki czosnku papryka czerwona dymka kiełki mung (ok 0,5 kg) sezam polędwiczka wieprzowa (ok 0,5 kg) makaron ryżowy olej do smażenia sól, pieprz, cukier sos sojowy i … Czytaj dalej

Zauważ, że potrawa jest bardzo podobna do tej TUTAJ  Kuchnia koreańska jest prosta i to w tej prostocie tkwi jej urok. Warzywa pozostają chrupkie i soczyste, a my operujemy właściwie tylko cztetrema smakami: słodkim słonym ostrym kwaśnym Oto inny sposób … Czytaj dalej

Walentynki za niespełna tydzień! Jakby nie lubić tego amerykańskiego święta, to przecież jest ono hołdem składanym najważniejszemu, czego szukamy w życiu 🙂 Miłości! Mam dla Ciebie propozycję. Nie kupuj ukochanej osobie kwiatków, czy bombonierek, ale zrób kwiatki własnoręcznie i nakarm … Czytaj dalej

pieczarki tofu marynowane polędwiczka marynowana (przepisy poniżej) boczek surowy plasterki (przepisy poniżej) ziemniaki gotowane cebula papryka cukinia sos pomidorowy i nawilżający (przepisy poniżej) patyczki do szaszłyków