.

Projektowanie lokalu gastronomicznego to bardzo ważna sprawa. Możesz go schrzanić, albo zrobić dobrze. Lepiej, by... Czytaj dalej

Znów używamy naszych rodzimych składników. Bez wyszukanych dodatków, trudnych do zdobycia przypraw. Czy przez to... Czytaj dalej

Odcinek nagrany prawie szeptem, bo nagrywany, gdy wszyscy domownicy śpią. Szepczę o tym, jak to... Czytaj dalej

Gościem drugiego odcinka "NA WIDELCU - (nie)smaczne rozmowy" jest Marek Jankowski prowadzący podcast i blog... Czytaj dalej

Ekspresowe zupy w stylu wschodnim - z mintaja i z cyca indorka. Pełen przepis i... Czytaj dalej

Pierwszy odcinek cyklu - "Gastropamiętnik" Gastronomia przyciąga również szalonych klientów. Czasami bardziej, czasami mniej "innych"... Czytaj dalej