Ramen spolszczony wersja 1

- Brak komentarzy

To kolejna ułaytwiona wersja RAMENU

Znów używamy naszych rodzimych składników.

Bez wyszukanych dodatków, trudnych do zdobycia przypraw.

Czy przez to RAMEN będzie gorszy, mniej smaczny?

Zrób i oceń samodzielnie 🙂

Składniki:

  • makaron
  • cebula
  • imbir
  • marchew
  • czosnek
  • pień brokułu
  • jajko
  • rosół
  • awokado
  • dymka i pomidorek

Przygotowanie:

1. na oleju szklimy piórka cebuli

2. obok na osobnej kupce obsmażamy pokrojoną w zapałki marchewkę

3. obieramy pień brokułu i kroimy w patyczki, które solimy

4. dwa ząbki czosnku kroimy w kostkę, a imbir w patyczki

5. na niewielką ilość oleju wbijamy jajko i smażymy niezbyt długo, by żółtko było miękkie

6. na patelnię wrzucamy imbir, a po chwili porcję makaronu i dorzucamy czosnek

7. zalewamy rosołem i grzejemy, aż makaron jest gorący

8. wykładamy po kilku minutach na talerz, a na makaron układamy "kupki" warzyw

Dodaj komentarz