fbpx

Tost inaczej – przepis

- Brak komentarzy

Uwielbiam banały 🙂

W tym filmie znajdziesz kilka sposobów na tosty.
Piętrowe, zwykłe (ale z super wkładem). Mięsne i wege. Mój faworyt, to szpinak 🙂

Potrzebne będą:
  • chleb tostowy (może być zwykły)
  • marynowane tofu
  • marynowaną polędwiczkę wieprzową
  • szpinak duszony
Do tego:
  • ser żółty
  • warzywa (ogórek, pomidor, cebula, sałata)
  • majonez, musztarda, keczup
  • jajko
  • przyprawy

Marynaty do mięs

Polędwiczki wieprzowe nr 1

Składniki:
  • około 0,5 kg polędwiczki
  • olej
  • papryka i czosnek suszony
  • pieprz, sól

Polędwiczki wieprzowe nr 2

Składniki:
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki oleju
  • pieprz i sól

Polędwiczki wieprzowe nr 3

Składniki:

  • 4 łyżki oliwy
  • czubata łyżka koncentratu
  • łyżka suszonego czosnku
  • 1 łyżka pietruszki suszonej
  • cukier i sól

Wege dodati do tostów

Szpinak duszony z serem

Składniki:
  • opakowanie (ok. 450 g) szpinaku mrożonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki tartego sera (lub kulka mozzarelli)
  • płaska łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy
  • pieprz

 

Soczewica ze szpinakiem

Składniki:
  • opakowanie szpinaku mrożonego wrzucamy na patelnię (400 - 600 g)
  • ok 200 gram soczewicy zielonej wsypujemy do szpinaku
  • łyżka suszonej pietruszki
  • łyżka czubricy zielonej (opcjonalnie)
  • czubata łyżka czosnku suszonego
  • łyżeczka soli
  • pieprz do smaku
  • łyżeczka cukru
  • 250 ml rosołu (lub wody)

1. powyższe składniki gotujemy do miękkości
2. gdy masa wystygnie wbijamy dwa jajka i dodajemy dwie czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Kotlety z soczewicy ze szpinakiem

  1. formujemy niewielkie, płaskie kotleciki z powyższej masy
  2. układamy na rozgrzanym oleju (4 - 5 łyżek)
  3. po kilku minutach obracamy na drugą stronę
  4. można położyć na takich kotlecikach plaster sera żółtego, lub mozarelli

I pyszny olej!

Nie byle olej, ale rzepakowy z firmy SKOLEJ
Żółty, czy raczej złoty i ten zapach!
Poniżej link do sklepu i doradzam kupno pięciolitrowego baniaka. Najbardziej opłacalne i zobaczysz, że oliwa odejdzie w zapomnienie.
Dobry, bo nasz polski 😀

SKLEP

Dodaj komentarz