Description
Te luksusowe ziarna kawy należące do gatunku arabica o nazwie Geisha to absolutna konieczność dla koneserów kawy! Żywa, orzeźwiająca i słodka, ta kawa to prawdziwa uczta owocowych i kwiatowych nut ujawnionych w jednej filiżance. Tropikalne kiwi gra tu pierwsze skrzypce, w tle pobrzmiewają nuty jaśminu, a posmak miodu tańczy na podniebieniu. Można się nawet przez chwilę zastanowić: czy to naprawdę jest kawa? Od 2005 roku, kiedy to gatunek Geisha zaskoczył koneserów kawy w konkursie Best of Panama, jego popularność tylko wzrosła. Ze względu na szczególnie wyrazistą paletę smaków (niezwykle bogate nuty owoców i kwiatów przypominają raczej herbatę niż kawę), Geisha zdecydowanie zasługuje na miano najlepszej. Gatunek ten, pochodzący z Etiopii, został odkryty w 1931 roku w etiopskiej wiosce Gesha (dlatego też ziarna te są czasem nazywane również Gesha). Później ten podgatunek przemieszczał się po całej Tanzanii i Kenii, aż w końcu w latach 50-tych dotarł do Kostaryki, a następnie do Panamy. To właśnie tutaj, na początku XXI wieku, wyjątkowe właściwości tych ziaren zostały docenione przez resztę świata – potem nie trzeba było długo czekać, aby rozprzestrzeniły się one w wielu innych krajach. Dziś chcemy, abyście poznali młodszą siostrę Panamskiej Gejszy – Kolumbijską Gejszę, która już zyskała aplauz publiczności złożonej z koneserów kawy z całego świata. Radykalnie odmienny od tradycyjnego profilu smakowego charakterystycznego dla kawy z Ameryki Łacińskiej, gatunek ten zaskakuje, kusi i zachęca tak samo, jak jego słynna prekursorka. Podaż tej kawy jest wyjątkowo niska, dlatego należy ona do linii Limited Edition.Ze względu na wyjątkową jakość i smak, kawa ta oznaczona jest jako Specialty. SCA przyznało jej 87,5 punktów na 100 możliwych.KRAJ: KolumbiaREGION: HuilaFARMA: Finca Tierra Santa WYSOKOŚĆ: 1500 mODMIANA: GeishaPROCES: WashedSTOPIEŃ PALENIA: ŚredniNUTY SMAKOWE: kiwi, miód, jaśminSkład: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.
Kawa
czajnik zelmer ck1004, marki kawy ziarnistej, caffe frappe, maszynka do wzorków, czajnik diament, filizanki termiczne, jak się craftuje, maszynka do popcornu ariete, skąd jest kawa
yyyyy
