Opis
Czarna herbata indyjska Darjeeling, wysokogórska, liściasta. Pochodzi z plantacji z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) położonej powyżej 2000 m n.p.m. u podnóży Himalajów w Indiach. Uznawana za najlepszą z indyjskich gatunków herbat i jedna z najlepszych na świecie. Mówi się o niej „szampan wśród herbat”. Delikatna o wyrazistym smaku.Waga netto: 100gKraj pochodzenia: IndieGatunek: TGOF (Tippy Golden Orange Fannings)Czarna Herbata:Najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.Czarna herbata indyjska Darjeeling uznawana jest za najlepszą na świecie. Starannie dobrane górne liście z krzewów dają napar godny polecenia koneserom.Sposób parzenia:Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temp. 95 st. C (tzw. biały wrzątek; gorąca niewrząca), parzymy na dwa sposoby:- Przy parzeniu krótkim do 3 minut , napar jest orzeźwiający i pobudzający.- Przy parzeniu dłuższym do 5 minut, daje napar o działaniu relaksującym.Zbyt długie parzenie, powoduje cierpkość w smaku naparu.Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.
Herbata
opiekacz severin sa 2968, ul żelazka poznań, czajnik siemens, alternatywa allegro, lumea precision plus, suszarki pionowe, worki do odkurzaczy karcher, ekspres do kawy z młynkiem i spieniaczem, żaroodporne naczynia
